餐飲品牌:南小碗湖南鮮炒簡(jiǎn)餐
項目坐標:武漢金融港廣場(chǎng)
餐飲類(lèi)型:秤重自選快餐、白領(lǐng)簡(jiǎn)餐,現炒簡(jiǎn)餐
工作內容:現炒簡(jiǎn)餐平面布局設計,簡(jiǎn)餐空間裝飾效果圖設計,餐空間施工圖設計,空間軟裝陳列設計,南小碗湖南鮮炒簡(jiǎn)餐品牌文化植入空間策劃,南小碗簡(jiǎn)餐品牌升級策劃。
項目難點(diǎn):
1、武漢地區簡(jiǎn)餐品類(lèi)競爭極其激烈,我們該如何挖掘并展現南小碗的特色?
2、如何讓消費者記住南小碗,并在消費者的心智中牢牢建立南小碗的品牌記憶?
3、如何縮短門(mén)店的建店周期,助力南小碗簡(jiǎn)餐的規?;B鎖經(jīng)營(yíng)?
品深解決方案:
品牌SLOGAN:鮮炒有鍋氣,趁熱更好吃
品牌記憶點(diǎn):符號碗+新鮮綠+鍋氣橙
品牌定位:湖南鮮炒簡(jiǎn)餐
品深團隊希望通過(guò)品牌定位讓南小碗成為新鮮現炒簡(jiǎn)餐品類(lèi)的代名詞,在消費者的心智上占據獨特地位。
南小碗簡(jiǎn)餐是當著(zhù)消費者面新鮮現炒的新模式快餐,嚴格選用當天新鮮食材,單鍋現炒,小份爆炒,鍋氣入味,鮮香好吃。
我們希望向消費者傳遞出南小碗是一家新鮮現炒,帶著(zhù)鍋氣,湖南味道的好吃還實(shí)惠的現炒簡(jiǎn)餐。