愛(ài)人餐飲團餐品牌故事目的
深圳市愛(ài)人餐飲服務(wù)有限公司創(chuàng )建于2002年12月，注冊資本人民幣5000萬(wàn)元，是一家經(jīng)營(yíng)穩健，規模宏大，管理先進(jìn)的專(zhuān)業(yè)化大型食堂承包及企事業(yè)單位、寫(xiě)字樓配餐的高品質(zhì)團膳企業(yè)，公司目前擁有1000多名員工，40多個(gè)餐廳項目。
企業(yè)在穩步發(fā)展，持續壯大，但愛(ài)人餐飲的品牌形象卻依然沿用了17年前企業(yè)初創(chuàng )時(shí)期的形式，與企業(yè)目前的行業(yè)地位，市場(chǎng)規模極不相符。愛(ài)人餐飲經(jīng)過(guò)多次的考察，實(shí)地走訪(fǎng)，口碑調查后，最終決定與品深餐飲策劃設計機構合作，全權委托品深餐飲全力負責為愛(ài)人餐飲品牌升級服務(wù)。雙方于2019年8月26日正式簽署合作協(xié)議，愛(ài)人餐飲正式啟動(dòng)品牌升級工程。
愛(ài)人餐飲現有的品牌故事及品牌文化體系都非?；靵y不清晰，甚至連很多高管都解答不出來(lái)愛(ài)人餐飲是怎么來(lái)的，愛(ài)人這個(gè)品牌背后是要表達什么？透過(guò)此次品牌升級，文化梳理，甲方希望通過(guò)品牌故事，將品牌的由來(lái)解釋清楚，將品牌的初心與我們將要到哪里去表達出來(lái)。
愛(ài)人餐飲團餐品牌故事要求
愛(ài)人餐飲致敬每一個(gè)為生活努力打拼的人，將從他們的工作生活經(jīng)歷出發(fā)，呼應他們的情感需求，用品牌價(jià)值觀(guān)觸動(dòng)他們的心靈，喚起他們的共鳴。
愛(ài)人餐飲要弘揚愛(ài)的文化，愛(ài)的表現就是廚師對食客愛(ài)人般的真心，餐廳服務(wù)員對顧客的暖心，以及我們對食物營(yíng)養健康的溫情與良心。愛(ài)在身邊，也預示著(zhù)愛(ài)的時(shí)刻存在，貼心溫暖更便捷。
對顧客而言，味道的美味與否，這種感知根植于我們的內心，與我們的內心相連。我們期望用味道讓打拼的人感受愛(ài)的照顧，感受到幸福，美味才能在心間停留。
品深餐飲全案策略思想
團餐的餐飲品牌文化體系中，相對于品牌名、品牌訴求（廣告語(yǔ)），品牌故事的文字更多，可以表達更完整清晰的意思。品深餐飲全案策劃設計將品牌命名、核心訴求、品牌故事構成完整的品牌話(huà)語(yǔ)。目的都是為了讓甲方業(yè)主和消費者大眾了解愛(ài)人餐飲，記住愛(ài)人餐飲。通過(guò)愛(ài)人餐飲的品牌故事，促使愛(ài)人餐飲品牌與消費者建立溝通，打破消費者與品牌之間的隔膜，快速建立信任感，激發(fā)消費者對品牌認知，推動(dòng)品牌的持續傳頌。
愛(ài)人餐飲團餐品牌的品牌故事
愛(ài)人餐飲的由來(lái)： “一道家常菜的背后潛隱著(zhù)溫情與良心，地道食材是家常菜的靈魂，而廚師的那份對食客愛(ài)人般的真心，更是這道好吃的秘訣”，這是愛(ài)人餐飲創(chuàng )立的初心，并恪守至今的經(jīng)營(yíng)哲學(xué)，更是愛(ài)人餐飲名稱(chēng)之由來(lái)。
愛(ài)人餐飲品牌故事解讀：
深圳，改革開(kāi)放的最前沿，夢(mèng)想起飛的大舞臺，無(wú)數個(gè)為追夢(mèng)打拼的人，形色匆匆，步履迅速，為未來(lái)而勞碌著(zhù)，為生計而奔波著(zhù)，一日三餐快速而隨意。時(shí)間久了，便越加開(kāi)始懷念家人、愛(ài)人、朋友為自己做的飯菜。也許味道并沒(méi)那么出眾，但心，總歸是溫暖的。
讓每一個(gè)追夢(mèng)打拼的人，都能吃到熱乎可口的飯菜，都能感受到愛(ài)人般的心意和溫暖，這就是愛(ài)人餐廳的由來(lái)。
用一道道美食來(lái)表達愛(ài)人般的心意，享受愛(ài)人的美食，美味停留心間，幸福在心底暖暖蕩漾。
愛(ài)人餐飲團餐品牌故事成效
品牌故事及品牌話(huà)語(yǔ)體系，平面形象，空間裝飾設計，軟裝陳設藝術(shù)，對外廣告宣傳高度統一，締造了愛(ài)人餐飲高品質(zhì)團餐、行業(yè)領(lǐng)先的團膳品牌形象，實(shí)現了品牌的全面升級。品牌故事的傳播，強化了消費者對愛(ài)人餐飲團膳的認知與傳頌；豐富了愛(ài)人餐飲的品牌話(huà)語(yǔ)體系；與消費者實(shí)現了思想的共鳴。
全國知名團餐品牌：愛(ài)人餐飲團餐形象全案升級設計
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