餐飲品牌的性質(zhì)：

來(lái)自廣州西關(guān)的全天茶市——蘩樓，百余款點(diǎn)心，手工現做現蒸，50位師傅，17小時(shí)不間斷供應，中西皆有，點(diǎn)點(diǎn)用心，道道好吃。

餐飲菜品的特點(diǎn)：

手工鮮做，即點(diǎn)即蒸：顧客現點(diǎn)，蘩樓手工現做現蒸，時(shí)時(shí)奉獻超鮮美味。

中西融合，品類(lèi)多樣：百余款經(jīng)典茶點(diǎn)，中西皆有，點(diǎn)點(diǎn)用心，道道好吃。

百年傳承，西關(guān)味道：精選優(yōu)質(zhì)地道食材，堅持原生原產(chǎn)，始終傳遞原汁原味。
 

餐飲拍攝的表現：

突出茶點(diǎn)現點(diǎn)現做的核心優(yōu)勢。蘩樓的茶點(diǎn)用料扎實(shí)，工藝有嚴格的要求。比如蝦餃被廣式點(diǎn)心稱(chēng)作點(diǎn)心之最的高級點(diǎn)心之皇，采用最好的草蝦作為主要餡料，使用最好的澄面作為蝦餃皮包制而成。必須嚴格折十四個(gè)折，新鮮好吃又Q彈。

廣式點(diǎn)心茶樓蘩樓餐飲品牌全案設計